心海的伶聲

　　這是澎湖去年新開的一家號稱五星級的飯店，傳說中房價雙人房最便宜要8200元，價格之高令人咋舌。剛好前幾天在網路上看到有關他們今年推出的「甜心巧克力情人節雙人套餐」，兩人份的餐點費用1314元，於是想說帶爸媽去吃吃看。（2/14可是我爸媽的結婚紀念日呢！聽說去年他們去六六西餐吃的情人餐又貴又難吃，但也是客滿。）

情人餐菜單

　　訂位時我有說到我們有三個人，小姐說第三位就是半價。但剛好在2/13，我爸植牙的臨時牙套掉了，又說不能吃硬的東西，所以我當天又打去問可否三人吃一份情人套餐（兩人份），小姐說因為有低消，所以額外點一杯飲料就可以了。嗯嗯～相當彈性，沒問題。
　　當天晚上媽媽還稍微打扮了一下，難怪會被說是我阿姨（媽媽的姊姊）的女兒，哈～這件事倒是一直讓我們覺得很好笑。

這是我媽啦～

　　一走進大廳，挑高的大廳讓人真的有高級大飯店的感覺，西餐廳在櫃臺右邊，跟服務人員說了訂位名和人數，由另外一位服務生領我們到座位。同時還聽到現場有人想要用餐，但是因為訂位已經客滿，所以好像就失望的離開了。

百世多麗大廳

玫瑰花瓣和氣球裝飾

　　每桌桌上已經擺著一個氣球和一朵玫瑰，外加姓名名牌。桌上餐具也都擺好了，除了餐巾外，各有一個水杯和一個紅酒杯。

我的餐具

　　因為只有主餐可以二選一，我們聽從點餐服務生的建議各選了一份，這樣也可以吃到兩種東西。因為低消，爸爸多點了一杯綜合果汁（150元）。

　　「餐前紅酒」
　　服務生先幫我們各倒了一杯紅酒和白酒。但是很澀，不好喝。我爸說還是公賣局的紅麴口味紅酒比較順口又不澀。

紅酒和白酒

　　「手工麵包」
　　一人各一個，外加奶油。鬆鬆軟軟的還不錯。

麵包和奶油

　　「地中海醋漬章魚蔬菜沙拉」
        蔬菜就是一般的沙拉材料，比較醒目的是一條不小的章魚腳，還有一些章魚肉，但是油醋醬也有點油、有點太鹹，整體還算ok。

地中海醋漬章魚蔬菜沙拉

　　「酥炸雞肉乳酪洋芋球」
　　這道是我覺得整份餐裡面最好吃的一道，可能本身對於乳酪和洋芋有莫名的好感，搭配起來一整個覺得相當讚，也因為軟軟的，爸爸也可以吃。

酥炸雞肉乳酪洋芋球

　　「義式蕃茄燉蔬菜湯」
　　這蔬菜湯也很不錯，料很多，蔬菜、小玉米、紅蘿蔔、蕃茄，燉的很爛，算是整個餐的第二名。

義式蕃茄燉蔬菜湯

　　「爐烤美國霜降牛排及海大蝦佐蒜味黑胡椒醬」
　　這個牛排部分我點了七分，牛排看起來不大。切開之後裡面紅通通的，只是沒有流血。請小姐來確認一下到底是不是七分，她說是，我只好認了。吃起來很韌，筋感覺很多，跟我想像中的「霜降」相差很多，基本上是一塊不及格的牛排。
        大蝦就還滿正常的，不過比我媽買的小很多，哈哈。
        配料部分就炸馬鈴薯、還有一個不知名的炸物，外加三條豆莢，一個去皮的蕃茄。（我一直覺得很神奇的是，蕃茄要怎樣去皮去得這麼乾淨？）

爐烤美國霜降牛排及海大蝦佐蒜味黑胡椒醬

　　「爐烤香料半雞佐野菇紅酒醬」
　　這份餐我覺得比較好吃，他是從腿的部分延伸到翅，肉質還不錯，但如果一人吃一整份就會有點膩，大概是為了要跟情人分享的吧？我媽說這雞的成本比較低，但雖然低，不過比較合我們的胃口。
        配料部分他有馬鈴薯泥，和花椰菜，本來我爸一直在等馬鈴薯泥，結果我媽說她以為是沾醬，所以一併把他嗑光了。我看到爸爸期待落空的樣子覺得很好笑，我爸應該很無奈吧？

爐烤香料半雞佐野菇紅酒醬

　　根據相機時間的紀錄，半雞上菜的時間是19：10，頂多吃到19：20，接下來就是一連串漫長的等待。服務人員不斷的穿梭、來來回回經過了無數次，終於在19：54分我拍了巧克力鍋的照片，也就是說，我們等了有半個小時這麼久。這點是整個晚餐一個很扣分的地方。（前面上菜速度很快，甚至前一樣沒吃完下一道就端上來了。）
　　而這半小時我們就稍微觀察了一下來吃的其他客人。有滿多是爸媽帶小孩來的（跟我不一樣喔，是我帶我爸媽來），也有是朋友同行的（就可能兩對三對這樣子），還有家庭聚餐的，當然情侶也是有。

　　甜心巧克力鍋
　　她的文宣是這樣說的：「搭配手工餅乾、入口即化的棉花糖、以及不會過甜卻又帶點酸味的時令水果－香蕉、奇異果、哈蜜瓜、及草莓…等。當甜香的巧克力與微酸的水果融合在嘴裡，產生既清爽又豐富的滋味，令人回味無盡。」
　　的確，她說的東西盤子上都有，只是不知道為什麼，吃起來覺得不是很好吃勒？水果算是普普，棉花糖還算ok，右邊一塊塊的餅乾感覺已經軟掉了，不知道軟掉是他本來想要營造的感覺，還是他本來應該是酥脆的，已經不可考。另外兩支餅乾沾起巧克力醬來就很好吃。再來泡芙嘛，本身也很軟，沾起巧克力醬吃起來好像也沒有融合入味的感覺，對我來說，應該也是一個不及格的巧克力鍋。

甜心巧克力鍋

　　咖啡或茶
　　我點的是冰咖啡、媽媽點的是熱咖啡、爸爸是額外單點綜合果汁。話說這冰咖啡真是我近年來喝過最難喝的咖啡，這真是太神奇了。但是爸爸的綜合果汁就滿ok的，他說很好喝，還有渣渣，感覺相當新鮮。

冰咖啡、綜合果汁、熱咖啡

　　整個餐到這邊結束了，我爸媽好像一整個不是很滿意，我想應該是他們覺得「不需要外食，再家吃就可以了」的心態使然吧？我是覺得還算普通，但在號稱澎湖最高級的飯店裡的西餐廳，這樣的水準好像還不夠。
　　費用一共是1314＋150＝1464，不需要加服務費，可刷卡。
　　離開前，讓爸媽在大廳拍了一張照，也為今年的情人節留下紀錄。

爸媽攝於百世多麗大廳

大門口的木雕觀音

　　出門後，才發現去年開幕的百世多麗飯店，他的飯店外英文拼音已經少了兩個了，PESCADORES，那兩個英文字不見了。看來真是要好好加油一下了！

有圖有真相

百世多麗花園酒店網站：http://www.pescadoresresort.com.tw/